Bahan-bahan yang perlu anda sediakan ialah:-
(*)1 1/2 cawan all purpose flour
(*)1 sk baking soda
(*)1 sk baking powder
(*)1/2 sk garam
(*)3 biji pisang - lenyek
(*)1/2 cawan gula
(*)1 biji telur - pukul ringan
(*)1/3 cawan butter - cair (atau guna canola oil)
(*)1 sk esen vanila
(*)3/4 sk serbuk kayu manis
Bahan-bahan untuk crumb:-
(*)2 sb all purpose flour
(*)1/4 cawan gula perang
(*)1/4 sk serbuk kayu manis
(*)1 sb butter
Cara-cara untuk membuatnya ialah:-
(*)Panaskan oven pada suhu 190C. Satukan tepung, baking soda, baking powder dan garam. Ketepikan.
(*)Di dalam mangkuk lain, satukan pisang, serbuk kayu manis, telur, butter cair dan vanilla. Kacau dan gaul sebati.
(*)Masukkan bahan tepung ke dalam adunan pisang dan kacau sebati. Masukkan ke dalam cawan muffin.
(*)Di dalam mangkuk kecil, satukan bahan bahan crumb dan ditaburkan di atas muffin. Bakar selama 18-20 minit atau sehingga masak.
