Wednesday 27 January 2016

RESEPI KEK MARBLE YANG UMPHH

Tags


Bahan-bahan yang perlu anda sediakan ialah:-

[=]10 biji telur
[=]450 gm marjerin - guna mentega
[=]350 gm gula kaster
[=]350 gm tepung (guna tepung kek Bluekey)
[=]1 sudu kecil baking powder (opsyenal)
[=]Sedikit esen vanila
[=]Pewarna (merah/purple/hijau) -  atau apa apa warna yang disukai

Cara-cara untuk membuatnya ialah:-

[=]Pukul marjerin bersama gula sehingga kembang. Kemudian, pukul telur satu per satu sehingga adunan kembang dan sebati. Masukkan esen vanila dan gaulkan.

[=]Ayak tepung dengan baking powder dan masukkan tepung sedikit demi sedikit  sambil dipukul hingga rata.

[=]Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian, mengikut warna yang disukai.

[=]Masukkan 1 senduk adunan (merah) di tengah tengah loyang yang telah dilenser majerin, kemudian, 1 senduk adunan (hijau) di atas adunan warna merah dan 1 senduk adunan (purple) dan ulangi sehingga habis dan lorekkan.

[=]Bakar pada suhu 180C menggunakan api bawah sahaja selama 30 minit dan selepas itu, baru menggunakan api atas dan bawah selama 15 minit lagi.

Nota penting:-

[=]Sukatan ini boleh dapat 2 biji kek untuk loyang saiz 8". Boleh juga dibuat sebagai cupcake.

[=]Bila kek masak sahaja, terus dimatikan oven kerana tidak mahu terlebih bakar bagi menghasilkan kek yang moist.