Bahan-Bahannya
(*)14 keping roti ( plain white bread) ~ potong menjadi kepingan kecil
(*)2 biji telur (saiz besar)
(*)3 batang cili merah ~ dihiris
(*)1 biji bawang besar ~ didadu halus2
(*)sedikit daun sup/bawang ~ dihiris halus (guna daun sup lebih bangkit baunya)
(*)2 sudu teh serbuk lada putih
(*)garam secukup rasa
(*)perasa ikan bilis (guna 1/2 kiub)
(*)minyak utk menggoreng
Cara-caranya
(*)Masukkan roti ke dalam mangkuk yg besar. Kemudian pecahkan telur ke dalamnya..
(*)Masukkan cili merah, bawang, perasa ikan bilis yang diperoikan dan daun sup/bawang. Gaul rata-rata. (hana ramas2 agar padat isinya)
(*)Akhir sekali, masukkan garam dan lada putih serbuk. Gaul rata2 dan kepal2kan menjadi bebola. Buat bebola roti hingga habis.
(*)Gorenglah seperti anda menggoreng jemput-jemput biasa.
(*)Hidangkan bersama sos cili yg anda gemari.