Monday, 4 January 2016

RESEPI MASAK LEMAK PUTIH TERUNG SEDAP

Tags


(_)Bahan-bahan yang perlu anda sediakan ialah:

[+]Terung - hiris nipis
[+]3 biji cili hijau
[+]Ikan bilis
[+]3 ulas bawang merah
[+]Santan
[+]Garam
[+]Gula

(_)Cara-cara untuk membuatnya ialah:-

[+]Masak santan dengan ikan bilis dan bawang yang dihiris sehingga hampir mendidih. Masukkan terung dan masak sambil terus dikacau sehingga kuah mendidih.

[+]Masukkan sedikit garam dan gula. Sesuaikan rasa. Akhir sekali, baru dimasukkan cili hijau supaya ianya tidak terlalu layu.

[+]Tutup api dan bolehlah dihidangkan dengan nasi putih yang dimakan dengan sambal belacan.