Bahan-Bahan yang perlu anda sediakan ialah:-
[*_*]10 ketul ayam
[*_*]2 sudu taucu
[*_*]1 sudu sos tiram
[*_*]2 senduk cili kering yang dikisar
[*_*]bawang putih & merah untuk tumis
[*_*]1 labu bawang besar
[*_*]sedikit air asam jawa
[*_*]gula serta serbuk perasa.
[*_*]garam (jika perlu)
Cara-cara untuk Memasaknya ialah:-
1.[*_*] Ayam digoreng sebentar. Kemudian, tumiskan bawang kemudian masukkan cili kisar.
2.[*_*] Masukkan pula sos tiram serta taucu. Masukkan air asam,gula serta serbuk perasa. Masak hingg pecah minyak.
3.[*_*] Setelah itu, masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Jika kurang rasa garamnya bolehlah dimasukkan garam (taucu & sos tiram dah sedia masin).
4.[*_*] Akhir sekali, masukkan bawang besar yang dipotong bulat. Gaul sebentar.
5.[*_*] Bila dah masak, angkat dan hiaskan dengan daun sup dan daun bawang. Hidangkan.