Resepi Sayur Kubis Goreng
BAHAN-BAHAN:
- 100gm kubis | dihiris halus
- 1 biji lobak merah |dicincang
- 50gm isi udang
- 1/4 sudu teh serbuk kunyit
- 1 biji bawang besar
- 1 biji bawang putih | ditumbuk
- 2 biji cili merah
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak untuk menumis
- Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih hingga naik baunya.
- Kemudian masukkan serbuk kunyit bersama isi udang. Kacau rata dan biarkan masak seketika.
- Masukkan kobis dan juga lobak merah.
- Perasakan dengan garam secukup rasa dan taburkan hirisan bawang merah. Biarkan masak seketika dan angkat.
- Sedia dihidang panas.
Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan, dipersilakan share.