Saturday 16 January 2016

RESEPI PUDING ROTI HORLICK YANG BUAT ANDA TERLIUR

Tags


BAHAN-BAHAN (A)

(*)13g agar-agar
(*)660ml air
(*)200g gula
(*)60g mentega

BAHAN-BAHAN (B)

(*)3 keping roti putih-dikoyak2kan
(*)3 biji telur ayam
(*)1 tin(400ml) susu cair/sejat
(*)2 sudu besar tepung kastad
(*)Esen vanilla—1 penutup botol
(*)100g horlicks

Cara-Cara untuk membuatnya ialah:-

1. (*)Masak bahan-bahan A sehingga gula cair dan adunan mendidih,masukkan mentega. Kacau sehingga cair
2. (*)Masukkan bahan B ke dalam blender dan kisar sehingga halus dan terus masukkan ke dalam periuk berisi adunan A.
3. (*)Sentiasa kacau supaya sehingga mendidih sepenuhnya.
4. (*)Tuang ke dalam acuan/Loyang yg dibasahkan terlebih dahulu.
5. (*)Sejukkan dan masukkan ke dalam peti sejuk.potong dan hidangkan.

Selamat mencuba!