Friday 29 April 2016

Resepi Coney Dog Terbaik

Tags


BAHAN-BAHANNYA IALAH:

(**)4 biji roti sosej | belah tengah
(**)100gm daging cincang
(**)4 batang sosej ayam
(**)1 biji bawang Holland | dicincang halus
(**)2 ulas bawang merah | dicincang halus
(**)1ulas bawang putih | dicincang halus
(**)4 sudu makan sos bolognese
(**)1 sudu teh serbuk kari daging
(**)1 helai daun bay
(**)Sedikit oregano
(**)Garam dan perasa secukupnya

CARA MEMASAKNYA IALAH:

(**)1. Rebus sosej ayam sehingga lembut dan toskan.
(**)2. Tumis bawang merah dan putih sehingga kekuningan.
(**)3. Kemudian masukkan serbuk kari dan tumis hingga pecah minyak
(**)4. Diikuti sos bolognese, daun bay dan oregano. Kacau rata.
(**)5. Akhir sekali masukkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.
(**)6. Belah roti dan letakkan sosej di tengah.
(**)7. Tuangkan sos coney di atasnya dan taburkan bawang besar cincang.
(**)8. Sedia untuk dihidangkan.