Resepi Sup Ikan Haruan
BAHAN-BAHAN:
- 1 ekor ikan haruan
- 3 tangkai daun sup | dihiris
- 3 biji bawang besar | dikisar
- 2 biji bawang putih | dikisar
- 30 gm halia | dikisar
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- 1 liter air
- Garam secukup rasa
- Minyak masak untuk menumis secukupnya
CARA MEMASAK:
- 1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan yang dikisar hingga naik bau.
- 2. Kemudian masukkan air. Biarkan sehingga mendidih.
- 3. Masukkan ikan, lada hitam dan garam.
- 4. Setelah ikan masak, angkat dan taburkan hirisan daun sup
Waktu memasak: 20 minit
Saiz hidangan: 2 orang
Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan, selamat mencuba.. dipersilakan share.