Sunday 25 December 2016

Cara Buat Ikan Haruan Goreng Rempah.. Resepi Sihat Untuk Orang Yang Berpantang

Tags


Ikan haruan memang terkenal sebagai rawatan untuk wanita bersalin terutamanya kepada mereka yang melalui proses bersalin secara pembedahan. Pati ikan haruan dikatakan mempercepatkan penyembuhan bekas luka bersalin tersebut.

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 1 ekor ikan haruan – di potong
  • 30 gm halia – di tumbuk
  • 2 ulas bawang merah – di tumbuk
  • 2 sudu besar sos lada hitam
  • 1 sudu rempah ikan
  • 1 sudu kecil kunyit serbuk
  • Garam secukup rasa.
  • Minyak masak


Cara-cara membuatnya :

  • Gaul ikan dengan serbuk kunyit dan garam. Perap selama 15 minit
  • Panaskan minyak dan goreng ikan sehingga garing.
  • Panaskan minyak, tumis halia dan bawang merah.
  • Masukkan sos lada hitam, rempah ikan dan garam, kacau sekata.
  • Curahkan kuah ke atas ikan.

Selamat mencuba guysss!!