BAHAN-BAHANNYA IALAH:
(**)4 ketul paha ayam
(**)100gm tepung gandum
(**)100gm serbuk roti
(**)2 biji telur
(**)Garam secukup rasa
(**)Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAKNYA IALAH:
(**)1. Gaul paha ayam bersama garam dan tepung gandum.
(**)2. Kemudian celup ke dalam mangkuk berisi telur yang telah dipukul.
(**)3. Seterusnya masukkan paha ayam ke dalam mangkuk berisi serbuk roti. Salut hingga sekata.
(**)4. Goreng dalam minyak panas sehingga masak dan bertukar warna keemasan.