Resepi Masak Lemak Pucuk Manis dan Keledek
Resepi Masak Lemak Pucuk Manis dan Keledek
Bahan-bahan:
- 100gm pucuk manis – direbus
- 100gm ubi keledek – direbus & dipotong dadu
- 2 ulas bawang putih - dikisar
- 10 biji cili padi - dikisar
- 2.5sm kunyit hidup - dikisar
- 250ml santan
- Garam secukup rasa
Cara membuat:
- 1. Masukkan santan dan bahan kisar. Kacau rata dan biarkan hingga mendidih.
- 2. Kemudian masukkan daun pucuk manis dan ubi keledek. Gaul sebati.
- 3. Akhir sekali, perasakan dengan garam.
- 4. Sedia untuk dihidangkan.
SELAMAT MENCUBA..
Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan, dipersilakan share.