Bahan-Bahan yang perlu anda sediakan ialah:-
[+]1 kg ayam, dipotong 12 keping
[+]3 cawan santan pekat
[+]3 cawan santan cair
[+]3 batang serai, dititik
[+]3 keping asam keping
[+]Sedikit serbuk kunyit
[+]Sedikit garam,
[+]3 biji ubi kentang, dipotong dadu
Bahan-bahan untuk di Kisar:–
[+]15 biji cili padi
[+]10 biji bawang kecil
[+]5 biji bawang putih
Cara-cara untuk Memasak ialah:-
[+]1. Panaskan periuk dan masukkan santan cair, barang yang dikisar serta serbuk kunyit.
[+]2. Apabila mendidih, masukkan ayam, asam keping, serai dan ubi kentang.
[+]3. Kemudian, masukkan santan pekat kacau sebati dan masukkan garam secukup rasa.
[+]4. Apabila ayam dan ubi kentang masak, boleh diangkat untuk hidangkan